Chef NATALIA HERNANDEZ RIVAS

NATALIA HERNANDEZ RIVAS

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¿LA CERVEZA ES BUENA?¿LA CERVEZA ENGORDA?

By: | 1 Comment | On: agosto 29, 2013 | Category: BLOG, Mitos

Con el verano, los termómetros se disparan y es ahí cuando aparece la cervecita ¿a quién no le gusta una cerveza con los amigos? ¿y que decir de la cerveza de la playa?. Este alimento no es nuevo, recordar que desde la antigüedad el hombre hacía uso de los cereales... more

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Recetas vegetarianas y cocina vegetariana ¿Proteinas completas?

By: | 0 Comments | On: agosto 22, 2013 | Category: BLOG, Salud

La alimentación vegetariana bien planificada puede ser saludable y equivalente a una dieta que incluya carne y/o pescado. Pero si eres principiante en este terreno ten cuidado porque una dieta  incompleta pueden causar problemas de salud. Si te encuentras en esta situación no olvides buscar asesoramiento y supervisión por un... more

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¿Huevo y colesterol?. Las propiedades del huevo

By: | 0 Comments | On: agosto 8, 2013 | Category: Varios

El huevo es un alimento de alto valor nutricional, contiene muchos nutrientes de forma concentrada y fácilmente absorbibles. Es un alimento muy completos con una equilibrada proporción de proteínas, hidratos de carbono, grasas , minerales y vitaminas. La clara posee proteínas y en muy pequeña proporción azúcar y minerales. En... more

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