ALCOCHOFAS CON CHAMPIÑONES Y QUESO

2017-04-27
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 20m

Ingredients

  • - 200g alcachofas
  • - 4 champiñones
  • - ½ cebolla
  • - 2 dientes de ajo
  • - 40g queso parmesano rallado
  • - 2 lonchas de jamón serrano troceado
  • - Sal
  • - Pimienta negra
  • - Aceite de oliva

Method

Step 1

- Cocer las alcachofas con agua, limón y sal.

Step 2

- Pochar la cebolla, el ajo y los champiñones laminados, salpimentados.

Step 3

- Incorporar las alcachofas, espolvorear con el queso y el jamón serrano; gratinar 10 minutos

La receta es propiedad de NHR NUTRICION, está protegida por las Leyes de Propiedad Intelectual. Esta prohibida su copia, difusión o reproducción por cualquier medio.© NHR Nutrición 2016.

Natalia hr. nhr nutrición®.

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