ALUBIA VERDE CON MOZZARELLA, HUEVO Y PIÑONES
2019-04-08- Cuisine: New cuisine
- Skill Level: Fácil
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
dietas
Ingredients
- - 1 cucharada de piñones
- - 40g de queso mozzarella
- - 1 huevo
- - 200g de alubia verde / habichuelas
- - Pimienta negra
- - Aceite de oliva
Method
Step 1
- Calentar una sartén y añadir los piñones, dorarlos y retirarlos.
Step 2
- Cocer la alubia verde en agua, escurrir y reservar.
Step 3
- Mezclar el huevo con el queso desmenuzado, salpimentar y añadir en una sartén con un poco de aceite, remover, para que se queden revueltos.
Step 4
- Sobre las verduras añadir el huevo con el queso y los piñones.
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Natalia hr. nhr nutrición®.
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