BOCADITOS DE CERDO CRUJIENTE CON VERDURAS AL AJILLO

2018-06-27
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dietas

Ingredients

  • - 150g de solomillo de cerdo
  • - 3 lonchas de jamón serrano
  • - ½ calabacín
  • - 1 cebolla fresca
  • - 3 dientes de ajo
  • - Romero
  • - Pimienta negra
  • - Cayena
  • - Sal
  • - Aceite de oliva

Method

Step 1

- Cortar el solomillo en medallones, colocarles encima 1/2 loncha de jamón serrano aplastarlos un poco, para que se adhiera y pasarlos en la sartén comenzando con el lado del jamón serrano, especiarlo con orégano.

Step 2

- Laminar el calabacín y picar la cebolla y los ajos, incorporarlos en una sartén con un poco de aceite, añadir sal, el romero, pimienta negra y la cayena.

La receta es propiedad de NHR NUTRICION, está protegida por las Leyes de Propiedad Intelectual. Esta prohibida su copia, difusión o reproducción por cualquier medio.© NHR Nutrición 2018.

Natalia hr. nhr nutrición®.

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