ENTRECOT DE TERNERA LAMINADO CON SETAS Y ARROZ ROJO
2017-11-15- Cuisine: New cuisine
- Skill Level: Fácil
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 20m
dietas
Ingredients
- - 200g de entrecot de ternera
- - 2 setas
- - ½ cebolla morada
- - 1 diente de ajo
- - 60g de arroz rojo
- - Sal
- - Pimienta negra
- - Aceite de oliva
Method
Step 1
- Trocear la cebolla y las setas, salpimentar y dorar con un diente de ajo laminado, reservar.
Step 2
- Retirar la grasa del entrecot y cortarla en tiras gordas y dorar con un poco de aceite.
Step 3
- Mientras se dora la carne, hervir agua con un poco de sal (proporción 3:1 con el arroz) y añadir el arroz, cocer a fuego lento.
Step 4
- Presentar la ternera mezclada con las setas y cebolla acompañada con la guarnición de arroz rojo.
La receta es propiedad de NHR NUTRICION, está protegida por las Leyes de Propiedad Intelectual. Esta prohibida su copia, difusión o reproducción por cualquier medio.© NHR Nutrición 2016.
Natalia hr. nhr nutrición®.
Nutricionista Las Palmas, Dietista Las Palmas.
Nutrición Las Palmas, Dietista Nutricionista Las Palmas.
Nutricionista Carrizal.
Dietas Personalizadas.
Nutrición On-line.
Nutrición deportiva personalizada.
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