FABES CON MARISCO

2019-04-08
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

– 80g de fabes

dietas

Ingredients

  • - 80g de fabes
  • - ½ cebolla
  • - 2 diente de ajo
  • - 7 langostinos pelados
  • - 2 espárragos trigueros
  • - Pimienta negra
  • - Albahaca
  • - Aceite de oliva virgen extra

Method

Step 1

- Dejar las fabes en remojo durante la noche anterior y cocer durante 2 horas a fuego medio.

Step 2

- Partir la cebolla y los ajos en brunoise, los trigueros en rondelle e introducir a la sartén junto a los langostinos, cuando se dore añadir el vino y dejar reducir a fuego lento.

Step 3

- Introducir las fabes, incorporar las especias y dejar dorar un poco.

La receta es propiedad de NHR NUTRICION, está protegida por las Leyes de Propiedad Intelectual. Esta prohibida su copia, difusión o reproducción por cualquier medio.© NHR Nutrición 2019.

Natalia hr. nhr nutrición®.

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