JUDÍAS VERDES CON PARMESANO, PICATOSTES Y POLLO AL TOMILLO EN SALSA DE ALBAHACA
2018-07-11- Cuisine: New cuisine
- Skill Level: Fácil
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
dietas
Ingredients
- - 150g judias verdes
- - 40g de queso parmesano
- - 120g de solomillo de pollo
- - 30g de pan
- - 20g de mostaza amarga
- - Zumo de ½ limón
- - Albahaca fresca
- - Aceite de oliva
Method
Step 1
- Limpiar las judias y cocer en agua con sal.
Step 2
- Pasar el pan en la sartén y lonchearlo
Step 3
- Picar el pollo en tacos, mezclarlo con el tomillo y la pimienta negra, saltearlo a la plancha.
Step 4
- Mezclar la albahaca con el zumo de limón, la mostaza y el aceite de oliva, incorporar agua al gusto y pasar por la batidora.
Step 5
- Presentar las judías al lado del pollo, el pan loncheado y el queso rallado por encima, bañarlo con la salsa de albahaca.
La receta es propiedad de NHR NUTRICION, está protegida por las Leyes de Propiedad Intelectual. Esta prohibida su copia, difusión o reproducción por cualquier medio.© NHR Nutrición 2018.
Natalia hr. nhr nutrición®.
Nutricionista Las Palmas, Dietista Las Palmas.
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