LOMO DE CERDO AL PIMENTÓN CON ARROZ AL LIMÓN
2018-07-19- Cuisine: New cuisine
- Skill Level: Fácil
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 20m
dietas
Ingredients
- - 60g de arroz basmatic
- - ½ limón
- - 150g de lomo de cerdo
- - ½ cebolla roja
- - 3 dientes de ajo
- - 100ml de vino blanco dulce
- - Hojas de menta
- - Pimentón dulce
- - Tomillo
- - Pimienta negra
- - Comino
- - Sal
- - Aceite de oliva
Method
Step 1
- Cocer el arroz con el medio limón y el tomillo, salpimentarlo al gusto.
Step 2
- Picar la cebolla
Step 3
- Sazonar el cerdo con la sal, la pimienta negra, el pimentón dulce y el comino, dorar en una sartén co un poco de aceite, cuando se comience a dorar añadir la cebolla y los dientes de ajo sin pelar. Cuando este dorada la carne y la cebolla, añadir el vino blanco y dejar reducir.
Step 4
- Presentar la carne con el arroz en la base.
La receta es propiedad de NHR NUTRICION, está protegida por las Leyes de Propiedad Intelectual. Esta prohibida su copia, difusión o reproducción por cualquier medio.© NHR Nutrición 2018.
Natalia hr. nhr nutrición®.
Nutricionista Las Palmas, Dietista Las Palmas.
Nutrición Las Palmas, Dietista Nutricionista Las Palmas.
Nutricionista Carrizal.
Dietas Personalizadas.
Nutrición On-line.
Nutrición deportiva personalizada.