RAPE EN SALSA DE BECHAMEL DE QUESO Y SETAS
2017-06-28- Skill Level: Fácil
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Ingredients
- - 180g rape
- - 30g de harina
- - 500g de leche
- - 3 setas
- - 1 diente de ajo
- - 30g de queso parmesano
- - Sal
- - Pimienta negra
- - Perejil
- - Nuez moscada
- - Aceite de oliva
Method
Step 1
- En un cazo dorar la harina hasta que adquiera un tono marronáceo, añadir la leche hierviendo y retirar del fuego
Step 2
- Remover hasta que desaparezcan los grumos.
Step 3
- Incorporar el queso rallado y la nuez moscada y dejar a fuego lento 1-5 minutos. Reservar.
Step 4
- Dorar las setas con el ajo laminado y el perejil picado, reservar.
Step 5
- Salpimentar el rape y dorar en una sartén.
Step 6
- Cuando este dorado emplatar con las setas y la bechamel.
La receta es propiedad de NHR NUTRICION, está protegida por las Leyes de Propiedad Intelectual. Esta prohibida su copia, difusión o reproducción por cualquier medio.© NHR Nutrición 2016.
Natalia hr. nhr nutrición®.
Nutricionista Las Palmas, Dietista Las Palmas.
Nutrición Las Palmas, Dietista Nutricionista Las Palmas.
Nutricionista Carrizal.
Dietas Personalizadas.
Nutrición On-line.
Nutrición deportiva personalizada.
Average Member Rating
(0 / 5)
0 people rated this recipe
Related Recipes:
-
CHERNE MARINADO EN SALSA DE SOJA CON PAPAS
-
SALMÓN A LA LIMA
-
ATÚN AL JENGIBRE
-
ALBÓNDIGAS DE SEPIA
-
ARROZ CON CHERNE ESPECIADO
Receta del Mes
POLLO CON COMINO Y CUSCÚS
dietas La receta es propiedad de NHR NUTRICION, está protegida por las Leyes de Propiedad Intelectual. Esta prohibida su copia, difusión... more
Read MoreRecetas
- Últimas
- Populares
- Aleatorio
