SALTEADO DE VERDURAS CON SOLOMILLO ESPECIADO

2018-01-16
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 12m

dietas

Ingredients

  • - 100g de solomillo de cerdo
  • - 1 cebolla fresca
  • - ½ pimiento verde
  • - Tomates cherrys variados
  • - 100ml de vino blanco
  • - Cúrcuma
  • - Pimienta negra
  • - Clavo
  • - Comino
  • - Cilantro
  • - Jengribre
  • - Canela
  • - Sal
  • - Aceite de oliva

Method

Step 1

- Partir los tomates, picar el pimiento y la cebolla fresca, sofreír en una sartén con un poco de aceite de oliva, añadir pimienta negra y sal. Cuando se dore, añadir el vino blanco y dejar reducir

Step 2

- Trocear el solomillo y mezclarlo con las especias, dorarlo en la sartén.

Step 3

- Presentar el solomillo con las verduras de acompañamiento

La receta es propiedad de NHR NUTRICION, está protegida por las Leyes de Propiedad Intelectual. Esta prohibida su copia, difusión o reproducción por cualquier medio.© NHR Nutrición 2018.

Natalia hr. nhr nutrición®.

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