TORTILLA CON CALABACIN Y QUESO

2017-11-15
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 10m

dietas

Ingredients

  • - 1 tarrina de queso tipo burgos pequeña
  • - ½ cebolla
  • - ¼ de puerro
  • - 3 champiñones
  • - 2 huevos
  • - 2 pimientos del piquillo
  • - Tomillo
  • - Sal
  • - Pimienta negra
  • - Aceite de oliva

Method

Step 1

- Picar la cebolla, el puerro, el calabacín y los champiñones, dorarlos en una sartén a fuego medio con un poco aceite, tapar hasta que las verduras estén tiernas.

Step 2

- Batir el huevo y añadir las especias incorporar las verduras.

Step 3

- Lonchear el queso y picar los pimientos.

Step 4

- En la sartén, incorporar la mitad de la mezcla y en la parte superior incorporar el queso y los pimientos, añadir el resto de la tortilla y cocinar por ambos lados.

La receta es propiedad de NHR NUTRICION, está protegida por las Leyes de Propiedad Intelectual. Esta prohibida su copia, difusión o reproducción por cualquier medio.© NHR Nutrición 2018.

Natalia hr. nhr nutrición®.

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