TOSTAS DE CHAMPIÑONES CON QUESO
2018-01-16- Cuisine: New cuisine
- Skill Level: Fácil
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
dietas
Ingredients
- - 60g de pan
- - 5 champiñones
- - 1 diente de ajo
- - ½ manzana golden
- - ½ manzana Granny smith
- - 1 puñado de pasas
- - 60g de queso semicurado
- - Rúcula
- - ½ limón
- - Perejil
- - Tomillo
- - Pimienta negra
- - Sal
- - Aceite de oliva
Method
Step 1
- Lonchear el pan y tostar en un sartén
Step 2
- Quitar el pedúnculo a los champiñones, lavarlos y colocarlos en una sartén con un poco de aceite de oliva, añadir un ajo laminado y el tomillo.
Step 3
- Trocear la manzana en forma de bastones, añadir el zumo de medio limón, la pimienta negra y el perejil.
Step 4
- Trocear el queso en forma de bastones.
Step 5
- Colocar sobre el pan los champiñones, la manzana, las pasas, el queso y la rúcula.
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Natalia hr. nhr nutrición®.
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