TOSTAS DE CHAMPIÑONES CON QUESO

2018-01-16
  • Prep Time : 0m
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dietas

Ingredients

  • - 60g de pan
  • - 5 champiñones
  • - 1 diente de ajo
  • - ½ manzana golden
  • - ½ manzana Granny smith
  • - 1 puñado de pasas
  • - 60g de queso semicurado
  • - Rúcula
  • - ½ limón
  • - Perejil
  • - Tomillo
  • - Pimienta negra
  • - Sal
  • - Aceite de oliva

Method

Step 1

- Lonchear el pan y tostar en un sartén

Step 2

- Quitar el pedúnculo a los champiñones, lavarlos y colocarlos en una sartén con un poco de aceite de oliva, añadir un ajo laminado y el tomillo.

Step 3

- Trocear la manzana en forma de bastones, añadir el zumo de medio limón, la pimienta negra y el perejil.

Step 4

- Trocear el queso en forma de bastones.

Step 5

- Colocar sobre el pan los champiñones, la manzana, las pasas, el queso y la rúcula.

La receta es propiedad de NHR NUTRICION, está protegida por las Leyes de Propiedad Intelectual. Esta prohibida su copia, difusión o reproducción por cualquier medio.© NHR Nutrición 2018.

Natalia hr. nhr nutrición®.

Nutricionista Las Palmas, Dietista Las Palmas.
Nutrición Las Palmas, Dietista Nutricionista Las Palmas.
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Trabajo nutricional en la elaboración de..

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